Витамин B-12 (кобаламин) играет важную роль в формировании эритроцитов – красных кровяных клеток, клеточном метаболизме, работе нервной системы. Мы получаем его из продуктов животного происхождения, поэтому у некоторых может отмечаться дефицит этого вещества.
Симптомы дефицита витамина В12
Одним из характерных признаков может быть необычный симптом – онемение или покалывание в руках и ногах, которое сопутствует витаминодефицитной анемии. Среди других признаков нехватки витамина В12 в организме специалисты клиники Мейо (США) выделяют: чувство усталости;
сбивчивое дыхание;
головокружение;
бледную или имеющую желтоватый оттенок кожу;
нерегулярное сердцебиение;
потерю веса;
слабость в мышцах;
спутанность сознания или проблемы с памятью. Сколько витамина В12 нужно
Потребность в витамине В-12 небольшая. По данным Национальной службы здравоохранения Великобритании (NHS) взрослому человеку требуется 1-2 мкг этого вещества ежедневно. Большинство людей получают достаточное количество В12 в рамках сбалансированного рациона.
Пищевые источники витамина включают птицу, мясо, рыбу и молочные продукты. «Люди, придерживающиеся вегетарианской или веганской диеты, могут быть склонны к дефициту, поскольку растительная пища не содержит витамина B12», – предупреждают специалисты клиники Мейо.
Также нехватка этого витамина может отмечаться у пожилых и людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, которые влияют на усвоение питательных веществ. В этом случае после консультации с врачом имеет смысл задуматься об употреблении витаминных добавок. Однако важно не превышать рекомендованного специалистом количества.
Недостаток витамина В12 вызывает различные заболевания, в том числе нарушения, связанные с работой нервной системы. Один из самых ранних симптомов дефицита появляется на губах.
Свежие комментарии